Do Bico do Papagaio

Artigo de opinião O desperdício de alimentos é uma questão global alarmante, com cerca de um terço de toda a produção mundial sendo perdida ou desperdiçada, representando 1,3 bilhão de toneladas por ano, segundo a FAO. Esse desperdício ocorre em todas as etapas da cadeia produtiva — desde a colheita até o consumo final — e impacta negativamente o meio ambiente, a economia e a segurança alimentar global. A origem do problema varia entre países: em regiões em desenvolvimento, a falta de infraestrutura adequada de transporte e armazenamento leva a perdas significativas no início da cadeia, enquanto, em países desenvolvidos, práticas logísticas ineficazes e padrões estéticos rigorosos para os produtos são grandes fatores de descarte. O impacto ambiental é alarmante, pois a produção de alimentos que acabam descartados consome 30% das terras agrícolas e 25% da água utilizada globalmente, contribuindo com 8% das emissões de gases de efeito estufa. Economicamente, o desperdício representa uma

  Artigo de Opinião Nos últimos anos, a questão ambiental tem se tornado um dos principais desafios globais, uma vez que os impactos das atividades humanas sobre o meio ambiente são cada vez mais evidentes. O aquecimento global, a poluição, o desmatamento, a perda de biodiversidade e a escassez de água são apenas alguns dos problemas que afligem o planeta atualmente, exigindo respostas urgentes e eficazes. A ação humana está diretamente ligada ao agravamento dessas crises, seja pela exploração desenfreada de recursos naturais, seja pela falta de políticas ambientais rigorosas. O aquecimento global, impulsionado principalmente pela emissão de gases de efeito estufa, tem intensificado eventos climáticos extremos, como secas severas, inundações e tempestades, afetando milhões de pessoas em todo o mundo. As consequências vão além do aumento da temperatura; envolvem mudanças nos padrões de precipitação, elevação do nível do mar e derretimento das calotas polares, comprometendo ecossistemas